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【ウェスティンホテル大阪】希少苺「あまりん」と旬の苺が奏でるアフタヌーンティー

【ウェスティンホテル大阪】希少苺「あまりん」と旬の苺が奏でるアフタヌーンティー

1段目:希少いちご「あまりん」とリボンが彩る華やかな世界

ウェスティン大阪 あまりんAT③

《いちごのショートケーキ》 希少ないちご「あまりん」の濃厚な甘さに感動!上質な生クリームの優しい甘さが「あまりん」の豊かな風味を引き立てる、贅沢な味わいです。

《レモンゼリーとフランボワーズのグラススイーツ》 レモンのゼリーにフランボワーズを合わせたグラススイーツ。ひんやりとした口当たりと爽やかな甘さが広がります。

2段目:ドレスを纏った貴婦人のように美しい世界

ウェスティン大阪 あまりんAT④
《いちごのパブロヴァ》 淡いピンク色が可愛らしいパブロヴァ。サクッとした食感のあとに、いちごの甘みが優しく広がります。

《いちごのミルフィーユ》 まるでドレスを纏った貴婦人のような佇まい。サクッとしたパイ生地に、なめらかなカスタードクリームといちごが調和する、王道の美味しさです。

《ピスタチオムース》 ピスタチオの香ばしく濃厚な味わいが楽しめるムース。いちごの酸味とも相性がよく、深みのある味わいです。

※その時期に美味しい苺を使用しています。

配信元: cocotte

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