とろけるような食感が魅力の豚角煮。
手作りするとなると時間も手間もかかる料理ですが、コンビニの惣菜で手軽に楽しめます。
今回ご紹介するのは、ファミマの「3種の醤油仕立て豚角煮」（税込398円）です。
SNSでは「ハズレなし絶対おいしい味」「コスパはファミマが一番安くて良き」と高く評価されている一方で、「自分で作ったほうが絶対うまい」「やわらかさはセブンに負ける」といった声もあり、評価は分かれています。
実際のおいしさは？気になる味わいをチェックしてみました。
（撮影：GourmetBiz）
■やわらか煮込みの豚角煮
（撮影：GourmetBiz）
大好きな角煮ですが、煮込むのに時間がかかるので面倒に感じる料理の一つです。
そんな一品を手軽に食べられるのはうれしい！
パッケージ写真のツヤのあるゴロっとした豚肉が魅力的です。
「3種の醤油仕立て」と書かれているので、醤油の味わいに期待できます。
また、「やわらか仕込み」の角煮も楽しみです。
輸入豚ばら肉を使用しています。
株式会社ファミリーマートとプリマハム株式会社の共同開発商品です。
■レンジで簡単調理
では、レンジ調理します。
袋を開けず、底を広げて立てて温めます。
加熱時間は、パッケージに記載のとおりです。
すぐに完成しました。
加熱直後は、袋がとても熱くなっています。
器に取り出すと、醤油の良い香りが広がります。
思っていた以上にボリュームがありました。
■ホロホロとろける食感
では、いただきます。
箸を入れると、簡単に切れます。
口に入れると、ホロホロと幸せを感じる食感。
脂身はとろけるような味わいです。
「これが私の食べたかった角煮！」だと思いました。
たれは甘辛く、しょうがの風味がしっかり利いています。
うま味やコクが感じられ、こだわりの醤油を使っていると思うと、納得の味わいです。
豚肉にも味が十分染みています。
脂身の少ない部分もやわらかく、あっさりと食べやすいです。
まさに理想そのものの味でした。
夕飯のおかずにぴったりです。
■魅力に感じたポイント
ファミマ「3種の醤油仕立て豚角煮」をおすすめしたい理由はこちら。
- レンジで簡単に調理できる
- 理想の豚角煮を味わえる
- コスパが良い
豚角煮は、手作りすると調理に時間がかかりますが、これならレンジで約1分10秒温めるだけで出来上がります。
食べたいときに、すぐ食べられるのはうれしいですね。
惣菜とはいえ、本格的な味わいです。
とろけるようなやわらかい豚肉をこだわりの醤油やしょうがの風味とともに楽しめます。
しっかりボリュームがあり、味もおいしい！
このクオリティで税込398円は大変お買い得に感じられます。
SNSでは賛否両論ある商品でしたが、気に入る人が多い味わいでしょう。
家で時間をかけて作ったもののパサパサの豚角煮になってしまった経験がある人にとって、これからは惣菜に頼ろうと思える一品かもしれません。
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞