東京駅から徒歩約1分という好立地に落ち着いた空間が広がる「丸ノ内ホテル」。この8階にあるフレンチレストラン「ポム・ダダン」で2026年3月1日よりスタートしたのが、「ポム・ダダン アフタヌーンティー “日本茶の香りと苺の彩（いろどり）”」です。
主役となるのは、京都の老舗「一保堂茶舖」の茶葉を使った多種多様な日本茶スイーツ。このたびホテルからご招待いただき、その魅力を堪能しつくしてきました！
【一保堂茶舗の茶葉を使用】
今回のアフタヌーンティーでは、日本茶専門店「一保堂茶舖」の茶葉を使った、抹茶、煎茶、ほうじ茶それぞれの個性を活かしたスイーツとセイボリーを味わえるのが大きな特徴。
まずアミューズ（前菜）で提供されるのが「抹茶テリーヌのキャラメリゼ 玉露とともに」です。
抹茶が練り込まれた生地は甘さとともに繊細な渋みが感じられ、重厚感たっぷり。まろやかな甘みを持つ玉露とのペアリングも最高で、これから訪れる至福のひとときへの期待が高まります！
ティースタンドの上段に並ぶスイーツは全部で6種類。
・ほうじ茶のマカロン マンゴーチャツネ
・ほうじ茶と苺のクレームブリュレ
・ほうじ茶と苺のロールケーキ
・煎茶の生チョコ
・煎茶と苺のパウンドケーキ
・煎茶ムースと苺のチョコレートタルト
マカロンやパウンドケーキ、タルトといったアフタヌーンティーでおなじみのスイーツも、日本茶フレーバーになるだけで一気に新鮮さを感じられるから不思議……！ ほうじ茶は芳醇な香ばしさが、煎茶は渋みの中に清涼感が感じられ、それぞれ異なる味を楽しめました♪
下段のセイボリーは全部で5種類。
・苺と煎茶のクリームパン
・ポテト・オニオン・チーズのフリッタータ
・新玉ねぎのババロアと生ハム 苺とともに
・パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え 苺のヴィネグレット
・ハチミツとオレンジ香る 合鴨のラケ
こちらは苺がソースやマリネなどで取り入れられているのが印象的。ほどよい甘酸っぱさや塩気で食が進みます。
スコーンは別皿での提供。クロテッドクリームと苺ジャムが添えられたオーソドックスなスタイルです。バターが効いていておいしかった～!!
さらに、1000円の追加料金でミニデザート「ほうじ茶 プリンと苺のコンフィチュール 煎茶エスプーマのパフェ」を注文可能。層ごとに異なる食感や味わいを楽しめて、贅沢感満点です。
【ドリンクに日本茶がラインナップ】
そして、これらのメニューとともに忘れてならないのがドリンク。アフタヌーンティーのフリードリンクといえば紅茶やコーヒーが定番ですが、それらとともに今回は一保堂茶舗ティーセレクトの「くきほうじ茶」「玄米茶」「和紅茶」も用意されているんですっ。
一保堂茶舗ティーセレクションのお茶は全種類飲んでみましたが、これがまたスイーツやセイボリーと相性抜群！ 途中途中でお茶が口の中をさっぱりさせてくれて、リフレッシュした気分で食事を楽しみ続けることができました。
ホットもいいですが、温かい日はアイスもおすすめ。キリリとしたさわやかな冷たさがとっても心地よかったです！
