東京・葛飾の下町せんべい店「富士見堂」の人気商品「あんこ天米」を含む、おせんべい詰合せ。あんこ入りのおせんべいなんて初めて…と思いながら食べてみたら、これが想像以上においしくてびっくりしました！
桜の箱を開けると、ずらりと並ぶ個包装のおせんべい
「あんこ天米」をはじめ、「小丸揚げ 焼き塩」「刻み海苔」「かつお七味」「黒米揚げ」の計5種が詰め合わさった今回のセット。バラエティ豊かなラインナップで、食べながら飽きないのが嬉しいポイントです。
手がけるのは、1950（昭和25）年に東京の下町・青砥で創業した「富士見堂」。生地づくりから焼き上げまでを職人が手作業で行い、そのまま食べてもおいしい最高品質の一等米など厳選素材にこだわり続ける老舗せんべい店です。
新感覚の味わいに驚き「あんこ天米」
筆者一番のおすすめ「あんこ天米」は、梅の形を模した愛らしいフォルム。中にはぎっしりあんこが入っているんです。
北海道産小豆のこしあんがたっぷり。パリッとした薄手のおせんべいにはさまれたあんこは口どけがなめらかで、甘じょっぱさのバランスが絶妙でした。あんこ入りのおせんべいは初めて食べましたが、これは新感覚！食べた瞬間「おいしい！」と声が出るほど。表面の粒々がちゃんとあんこを絡み取る役割を果たしているそうで、なるほどと納得の一品です。