自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから解放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、セブン-イレブンの「7プレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」。
マーラータンの人気店「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」が初めて監修を手がけた冷凍食品。どれほど本格的な辛さや味わいを楽しめるかチェックしてみました♪
【約8分、鍋で煮込むだけ!】
ラーメン王・石神秀幸さんが創業し、東京を中心に全国的に展開する「七宝麻辣湯」。昨今のマーラータンブームをけん引するチェーン店の1つと言って間違いないでしょう。
そんな「七宝麻辣湯」が初監修した「7プレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」が、簡単便利・より一層のおいしさを両立する「クックイック」シリーズから登場しました!
冷凍状態のマーラータンをトレーから取り出し、凍ったまま鍋に入れ、最初は弱火で1分、具材をかき混ぜながら強火で5分、その後、豚肉にじゅうぶん火が通るまで中火で約2分煮込めばできあがり。……めちゃくちゃ簡単じゃん!!!
それではさっそく、いただきますっ。
【痺れる辛さと薬膳感が魅力!】
真っ赤なスープを口にふくむとすぐさま訪れたのが、痺れるような強烈な辛さ、そして複雑なスパイスの香り……!
それもそのはず、こちらは14種類の香辛料を使っているというのが大きな特徴。パッケージ裏面の材料名には、クミン、フェネグリーク、シナモン、スターアニス、フェンネル、カルダモンなどのスパイス名がズラリと並んでいます。
私は「七宝麻辣湯」の店舗で食べた経験もありますが、それと同様のちょっとした薬膳スパイス感が感じられます。
辛さの度合いはかなり強め。激辛に慣れていない人はむせないように気をつけてくださいね。
具材は、春雨、白菜、鶏肉団子、舞茸、豚肉、きくらげの6種類。さまざまな食感が楽しめて、食べていて飽きないですね♪ 春雨はちゅるちゅると細い形状で、日本のスーパーなどでよく見かけるタイプです。
そして、ここで1つ思い出したことが。実は私、前にもセブンの冷凍麻辣湯(七宝麻辣湯監修ではない)をレビューしたことがあるんだった……!!! あのときボリュームに言及しましたが、今回も量は同じよう。私はこれだけじゃ1食分としては足りないかな。
パッケージに「豆腐などを加えてさらにおいしく」と書かれているように、自分で好きな具材を追加して楽しむのもよさそうです!

