毎日配信の頭をやわらか～くしてくれる脳トレクイズです。

シカやイノシシなどが代表的である、狩猟で得た自然の野生鳥獣の食肉のことをフランス語に由来する言葉から何というでしょう？

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【答】　ジビエジビエとはフランス語であり、日本では鹿肉を「もみじ」、猪肉を「ぼたん」と呼んで古くから親しまれてきました。地方によっては熊肉が食べられることもあります。

【答】　ジビエ
ジビエとはフランス語であり、日本では鹿肉を「もみじ」、猪肉を「ぼたん」と呼んで古くから親しまれてきました。地方によっては熊肉が食べられることもあります。