キャノピーbyヒルトン大阪梅田では、2026年3月16日より、肥後橋の人気パティスリー「Seiichiro,NISHIZONO」とコラボレーションした3種類の「オリジナルバターサンド」が登場。ホテル1階のカフェ「Bean there, UMEDA」にて、ドリンクやサンドイッチとのセットで楽しめるほか、詰め合わせのギフトセットも用意されています。期間限定で、ここでしか味わえない特別なラインナップです。
《3種のバターサンド》ホテルならではの個性が光るラインナップ
今回のフレーバーは、キャノピーbyヒルトンのブランドカラーを纏った「おれんじ」をはじめ、「こーひー」「いちご×さくら」の3種類。
西園シェフが、人が心地よく口を開けられるサイズとして独自研究により開発した高さ約3.5cmに設計しています。ぜひ、ほおばってお楽しみください。
《おれんじ》ブランドカラーと、サステナブルな想い
キャノピーbyヒルトンのブランドカラー、オレンジを鮮やかに纏いました。ホテルのインテリアにもある、大阪の象徴「千成瓢箪」をあしらったサブレで、柑橘香るクリームをサンド。ディップしたチョコの甘みが、果実の爽やかさを引き立てる洗練された味わいです。
使用しているのは、地元・大阪府羽曳野市産の無農薬オレンジ。規格外の果実を西園シェフが丁寧に炊き上げ、爽やかなマーマレードに。素材の良さを余すことなく使い切るサステナビリティへの想いも含め、仕上げられました。
