6. 田中そば店
けっこう混んでいた。スゴイ人気である。食券を買って着席。どうやら無料で背脂を増やせるようなので、店員さんに「背脂こってりでお願いします」と伝える。そして待つこと数分、肉そばがやってきた！
テーブルにやってきた肉そば、チャーシューがガッツリと大盛りで、あまりにも大量のため、麺がほとんど目視で確認できない。チャーシュー多すぎ。嬉しい悲鳴。チャーシューは極めてトロトロで超絶ジューシー。とろける。食べるとどんどんとろけていく。チャーシューによっては、箸で持つだけで崩れた。すごい柔らかさだ。
麺は「摩擦ゼロなんじゃあないの？」と思えるほどツルツル！ あまりにもツルツル度が激しいため、どんどんズズッとすすれてしまう。うまい、うますぎる。かぬか光明さんが紹介していたラーメン、確かに絶品だった！ 感謝。
「田中そば店 秋葉原店」(東京都千代田区外神田3-8-3)
7. 超ごってり麺ごっつ
目の前にやってきたラーメン、すでにビジュアルがヤバかった！ あまりにもアブラが多すぎて、純白！ そして麺が見えない！ 丼を覆っている純白のアブラに、なにかしらタレのような液体がかかっており、ちょっと茶褐色。
なにより衝撃をうけたのが固形のアブラである。切り身とか破片などではない。塊である。アブラの塊である。それがドッサリと盛られているのだ。これは確かに、お店が「致死量！ 危険な背脂！」というのも理解できる！ 安易に手を出しちゃあいけないラーメン!!
これは特別にアブラが多いラーメン。このお店には普通のおいしいラーメンもあるから、まずはそれを食べたほうがよいかもしれない。
「超ごってり麺ごっつ 秋葉原店」(東京都千代田区神田松永町18-1)
8. ラーメンイエロー
ウマイね！ スープと麺が限りなく優しいの。複数の食材からあふれるエキスが旨味の緩急を生む「優しい」って表現は抽象的だけど、あまりにも優しいので、スルスルと食べ進められてしまう。塩味強めに見えるけどほど良い柔らかさで、味覚刺激は極めてなめらか。
トゲも雑味もなく、それでいて複数の食材からあふれるエキスが旨味の緩急を生んでいるので、抵抗ゼロですすれてしまう。チャーシューの仕上がりも秀逸。厚切りでビジュアルと食べ応えで魅了。その味はスープや麺と同様に優しく、塩味より旨味で勝負したもの。仕上がりも素晴らしく、食べると羽毛のような柔らかさで出迎えてくれる。そして広がる肉汁。たまらない。
かなり完成度が高いラーメン二郎インスパイア系ラーメンだった。毎日、ブレずにこのクオリティのラーメンを作り続けているわけで、あまりにもプロすぎる。すごい。ごちそうさまでした。
「ラーメンイエロー」(東京都台東区台東2-7-4)
9. 味の萬楽
ここの料理はどれも絶品だが、ラーメン小がゆセットとチャーハンはオススメの逸品。透き通ったスープをレンゲですすりながら食べる麺は至福の時間となる。そのスープにチャーハンを浸して食べると極上のウマさが体験できる。まさに町中華の極み。
麺をすすりつつ、チャーシューも食べる。これ本格的な異国テイスト。台湾とか上海とか香港で食べるチャーシューのような、表面がザクッとした食感の仕上がり。うまい！ 昔ながらの醤油ラーメンではあるが、実は、チューシュー、際立った個性。うまい。そして海苔で麺を巻いて食べる。
「味の萬楽」(東京都千代田区外神田2-3-9)
10. 王道家直系 IEKEI TOKYO
目の前にやってきたネギチャーシューメン(白)は豪快なボリューム。うまそうな薫り、おいしそうな薫り、美味そうな薫りが漂ってくる。そして嗅覚を刺激し、「うまそうだ」「美味そうだ」と食べる前から心に刻ませる。
ネギが爽やかな薫りを放ってておいしそう。そしてネギの下に敷かれている大量のチャーシューがぶるぶるしてておいしそう。どれもうまそうだし、おいしそうだ。きっと美味なる味に違いない。うまいはず。
食べてみた。うまい、しっかりうまい。スープがうまいので、麺のうまさが引き立つ。ネギのシャリシャリとした食感もたまらない。美味なるエキスたっぷりのネギがスープのコッテリ感に旨味をもたらす。うまいし、おいしい。たまらないうまさ。
「王道家直系 IEKEI TOKYO」(東京都千代田区外神田5-2-7)
秋葉原のラーメン屋はいいぞ
秋葉原やその周辺地域には、無数に美味しいラーメン屋、つけ麺屋、まぜそば屋、油そば屋が存在する。麺類でくくれば、冷麺屋、蕎麦屋、うどん屋、焼きそば屋もある。今回紹介しきれなかった美味しいお店も多数あるので、ぜひとも秋葉原のおいしいお店を追求してほしい。秋葉原のラーメン屋はいいぞ！
＜秋葉原の実際に食べてメチャクチャ美味しかったラーメン屋10選＞
1. 青島食堂
2. 神田らーめん たかの
3. モンタナ
4. 麺処 マゼル
5. ほたて日和
6. 田中そば店
7. 超ごってり麺ごっつ
8. ラーメンイエロー
9. 味の萬楽
10. 王道家直系 IEKEI TOKYO
(執筆者: クドウ秘境メシ)