2025年の中秋の名月は10月6日。お月見といえば……月餅？いえいえ、やっぱウサギに団子にススキでしょ！
現在「キル フェ ボン」では今年初登場の「お月見タルト」を販売中。さらに10月1日からはハロウィンシーズンに向けた「北海道みよい農園産 “くりりん”かぼちゃとチョコレートのタルト」の販売もスタートします。
見逃したらもったいないレベルの秋タルトが続々登場している「キル フェ ボン」グランメゾン銀座を取材してきました。
【ウサギの愛らしさにキュン♡】
まずご紹介したいのが、10月15日までの期間限定で販売されている「お月見タルト」（1ピース イートイン：1221円／テイクアウト：1198円）。こちら、お月見スイーツをお探しの方にはぜひともご注目いただきたいっ♡
秋の風物詩「お月見」をテーマにした新作なのですが、ウサギたちがみんなそろって月を見上げているかのような姿が愛らしすぎて……！ ホールだとタルトそのものがまるで満月かのよう。秋の風情が美しく表現されています。
ウサギやススキのあしらいはすべて、キル フェ ボンのオリジナルなんですって。
味のメインは、濃厚な白ごまブランマンジェ。そこに黒蜜の甘みが重なり、クルミや白玉、黒洲きな粉などが合わさって、タルトでありながら和を感じる味わい。最っ高のお月見スイーツに出会っちゃったかもしんない。
ごま豆腐がお好きなら間違いなく気に入るお味です。ぜひとも召し上がってほしい！
【畑に並ぶカボチャたち】
続いてはお待ちかね、ハロウィンシーズンに向けた新作「北海道みよい農園産 “くりりん”かぼちゃとチョコレートのタルト」（1ピース イートイン：913円／テイクアウト：896円）。こちらの販売期間は10月末まで。
ホクホクとした食感と栗のような甘みが特長の「くりりんかぼちゃ」を贅沢に使ったタルト。大小さまざまなカボチャをクリームで絞ってカボチャ畑を表現、ひしめき合ってるみたいで可愛い〜っ♡ 食べる前からワクワクさせてくれる遊び心がハロウィンにぴったり！
くりりんかぼちゃペーストとチョコレートスフレをじっくりと焼き上げているそう。いただいてみるとクリームは想像以上になめらか、いっぽうでチョコレートスフレにはナッツが隠れていてザクザクとした食感も楽しめます。
新鮮なカボチャ特有の香りもクリームからしっかりと感じられて、後味までおいしい。カボチャ好きにはたまらない季節がやってきたな……と、食べていて幸せになるお味でした。
