マクドナルドのビーフパティの美味しさを最大限に引き出して食べたいならば、チーズがサンドされたチーズバーガーは間違いない選択肢。そんなチーズーバーガーの魅力を最大限に引き出したメニューといえば、ダブルチーズバーガーである。マクドナルドはそれに「ダブチ」という愛称をつけ、浸透化を図っている。
マクドナルドのダブルチーズバーガーを簡単にゲキウマ化
多くの人たちに愛されているダブルチーズバーガーだが、ただでさえ美味しいダブルチーズバーガーを、簡単なアレンジによってゲキウマ化したシェフがおり、大きな注目を集めている。料理人・鳥羽周作シェフが、マクドナルドのダブルチーズバーガーをさらに美味しくするアレンジレシピを公開したのである。
<鳥羽周作シェフの公式Xコメント>
「マックのダブルチーズバーガーは 半分に切って フライパンに油を軽く引いて 断面を香ばしく焼いて、仕上げにバターひとかけら入れて焼いたら 香ばしくサクサクでめちゃくちゃおいしいです お時間ある人は是非 他のバーガーもありです 是非」
マックのダブルチーズバーガーは半分に切ってフライパンに油を軽く引いて断面を香ばしく焼いて、仕上げにバターひとかけら入れて焼いたら香ばしくサクサクでめちゃくちゃおいしいですお時間ある人は是非他のバーガーもありです是非 pic.twitter.com/OKAyYfnDF3— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) March 28, 2026
鳥羽周作シェフによるダブルチーズバーガーをさらに美味しくする方法
このアレンジレシピは極めてカンタンだ。テイクアウトしたダブルチーズバーガーを半分に切る。フライパンでバターを加熱し、ダブルチーズバーガーの断面を下にしてフライパンで焼くだけ。ただそれだけで激ウマ化するというのである。
1. ダブルチーズバーガーを半分に切る
2. バターをフライパンで熱する
3. ダブルチーズバーガーの断面を下にしてフライパンで焼く
