セブン-イレブンのオーブンで焼いたパンやスイーツが楽しめる「セブンカフェベーカリー」。ここ数年で販売エリアが拡大し、お店で見かける機会もぐんっと増えました。
そんなセブンカフェベーカリーで、最近私がはまっているのが「お店で焼いたシュガーパルミエ」なんです。おいしさもボリュームも、専門店に負けないクオリティなんですもの〜!
【仕上げに焼くからアツアツよ】
カウンターのケース内に並んでいる、セブンカフェベーカリーの商品たち。注文すると、店員さんが専用のオーブンで “仕上げ焼き” をしてくれます。
店舗で行うこの最終調理のひと手間こそが、セブンカフェベーカリーのおいしさの秘密! これによって、焼き立てのおいしさを生み出してくれるのよねぇ。紙袋越しでもわかるくらい、アツアツで提供してくれるんですから。
【これは焼き立てだからこそ!】
こうして、温かい状態でいつも家に持ち帰ってくる「お店で焼いたシュガーパルミエ」。おしゃれなベーカリーにあるようなシュガーパルミエが身近なセブン-イレブンでゲットできるって、ハッピーじゃないですか♡
見た目もきちんとシュガーパルミエらしいハート型をしていて、ビジュアルだって本格的。表面を彩るキラキラした砂糖が、なんとも背徳感たっぷりです(笑)。それにこの大きさ、見るからに食べ応えがありそうでしょ。
冷めないうちにさっそくいただくと、ふくよかなバターの香りとシャリッとした砂糖の甘さが口の中で溶け合います。もおお、なんて贅沢なハーモニーなの〜〜ッ!
この重なり合うような味の深みこそが、シュガーパルミエの魅力のひとつ。焼き立てだからこそ、そのおいしさがより一層際立っています。
また、生地が温かいゆえ食感もひと味違うのよ。外側はパイ菓子のようにサクッと軽やかで、内側はデニッシュのようにふかっとしているんです。このコントラストも最高なんだから〜!
幸せに満ちた味わいを噛みしめながら、最後までおいしくいただきました。バターや砂糖がふんだんに使われているけれど、この際カロリーなんて気にしませんっ。

