Photo:sirabee編集部特別珍しくはないものの、意外と食べたことがない食材や料理は意外とある?
以前、フリーアナウンサー・徳光和夫がロケ先で「ある中華料理」を初めて食べたシーンが注目を集めた。
■佐々木久美が愛したレタスチャーハン去年11月放送『路線バスで寄り道の旅』(テレビ朝日系)では、明治学院大学卒で「日向坂46」の元メンバー・佐々木久美が学生のころに通ったという、戸塚の中華料理店を訪れることに。
佐々木は「そこのレタスチャーハンを(食べてほしい)。おいしくって、ホント思い出の…それぶりの10年ぶりぐらいなんで涙出ちゃうかもしれない」と振り返る。
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■徳光和夫、初めてのレタスチャーハンに…佐々木がた戸塚の中華料理屋「上海広場」に到着し、一行は店自慢の蟹肉入りフカヒレスープやレタスチャーハンを注文。
徳光は「普通のレタスチャーハンってあるの? 初めて聞いたな、レタスチャーハンって、存在知らなかった」「いまだってレタスだけ外して食おうかと思ったもん」「合うかい? レタスと」と直前まで半信半疑だったが、一口ほおばるとそこからはレンゲが止まらず。「いや、うまいな」と大絶賛していた。
84歳で初めて食べた“レタチャー”を、徳光は「合わなくないね」「よかったね、こういうの経験できて…佐々木さんのおかげだよ」と大満喫。
しかし「これだけ言っててなんだけどさ、レタスがなくてもおいしいね、このチャーハン」と余計な一言をつけ加え、佐々木に「レタスがあるからよりおいしいんですよ!」とツッコまれていた。
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■約6割「レタスチャーハンを食べた経験あり」そこで、Sirabee編集部が全国10〜60代の男女746名を対象に調査を実施。その結果、「レタスチャーハンを食べた経験がある」と答えた人は63.7%だった。

外食だけでなく、家でレタスチャーハンを作って食べている人も多いのだろう。
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■火の通ったレタスが苦手Xでも、「余ってたレタスで初めてレタスチャーハン作ってみたけど、おいしいねこれ」「レタスチャーハンのレタスってなんでこんなおいしいんや」とレタスチャーハンを称賛する投稿が見受けられた。
一方で、「レタスは好きだしチャーハンも好きだけど、レタスチャーハンは嫌い」「火の通ったレタスが苦手、レタスチャーハンとか食べれない」とレタスチャーハンが苦手だとの意見も。
通常のチャーハンだと栄養が気になっても、「レタスが入っているから大丈夫」と安心感が得られるところも魅力なのかもしれない。
この記事は2025年11月11日に公開された記事を編集して再掲載しています。
(取材・文/Sirabee 編集部・ニャック)【調査概要】
方法:インターネットリサーチ
調査期間:2026年1月29日~2026年2月3日
調査対象:全国10代~60代の男女746名
