玉子入りムルギー+ライスとルー大盛り+玉子トリプル+チーズ+辛口
ムルギーで食べるべきカレーライスの最適解は「玉子入りムルギー+ライスとルー大盛り+玉子トリプル+チーズ+辛口」だ。これこそ、ムルギーのカレーを徹底的に堪能できる最適解であると理解した。ムルギーはジワジワと感じる苦味が魅力のひとつだが、そこに辛味を付加することで、苦味+辛味のタッグにより、ライスの甘味が凄まじく際立つのである。そう、カレーと相まったライスを究極的に美味しく昇華してくれるのである。つまり「カレーで楽しむライス」「ライスで楽しむカレー」というカレーライスとしての完成度が高まるのだ。
突如として味覚と嗅覚を楽しませてくれる
そこに大量の玉子があることで、スパイシーさに環境が生まれるだけでなく、まろやかなコクも生まれ、味覚が退屈しない。そしてチーズが素晴らしく良い仕事をしていて、食べ進めていると、突然芳醇な薫りを感じさせ、突如として味覚と嗅覚を楽しませてくれるのだ。キュンと引き締まるチーズの香りに刮目してほしい。
