【1300万個突破】永谷園「カップ入りお茶づけ」が令和に大ヒットした理由とは？“手軽なのに美味い”秘密を開発陣に直撃／No.1モノ雑誌編集長の『コレ深掘り』

【まとめ】身近なヒット商品の裏には、妥協なき努力と進化への執念があった

「カップのお茶づけという身近なヒットの裏側にはやはり苦労や努力がありました。それが聞けたのはとても貴重で、製品の安心感にもつながると思います。現状に満足せず、“さらにいいものを”という姿勢には感銘を受けました」（奥家）

取材・インタビュー／奥家慎二（本誌編集長）　撮影／雨田芳明