Photo:蔵永ゆうこ／Sirabee編集部みんな大好きなコーンポタージュスープ。しかし、忙しい朝にパンとスープを用意するのは少し面倒ですよね。
そんなときにぴったりな商品をKALDIで発見しました。「塗って食べる つぶつぶ北海道コーン」があれば、なんとパンとスープを一緒に楽しめるんです。
■北海道産とうもろこしたっぷりのスプレッド
こちらがKALDI「塗って食べる つぶつぶ北海道コーン」（税込462円)。カルディオリジナル商品で、北海道産とうもろこしの粒とコーンペーストをたっぷり使用したスプレッドです。
やわらかいテクスチャーで、コーンの粒がたくさん入っています。
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■焼いたパンに塗るだけでOK
まずはトーストに塗ってみました。加熱せずにそのまま使えるので、手軽なのが魅力。
ひと口食べると、甘みのあるコーンの風味が広がり、まるでコーンポタージュスープをそのままパンにのせたような感覚。コンソメや玉ねぎの香りもしっかり感じ、深みのある味わいです。
パンとスープを一気に楽しめるなんて、手軽すぎる…！
そのままでもおいしいですが、塗って焼くのも気になって試してみました。温めることで香ばしさが加わり、アツアツでよりコーンの甘みが引き立ちます。筆者は、こちらの方が好みかも。
なお、加熱すると塩味がやや強く感じられるため、トーストする際は、やや控えめに塗るのがおすすめです。
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■炒め物にも使えて万能
パンに塗るだけでなく、炒めものの味つけにも使えます。ブロッコリーと一緒に炒めてみると、ほんのり甘みのあるやさしい味わいに仕上がりました。
これひとつで味が決まるので、調味料代わりとしても活躍してくれます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。
462円は少し高めに感じるかもしれませんが、塗り方次第で食パン6〜7枚程度に使えます。そう考えると、コスパもそこまで悪くないと感じました。
コーンポタージュ好きの方に、ぜひ試してほしい一品です。
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）