食事の後は、お待ちかね「デザートタイム」
今回のスイーツを手がけるのは、ロクシタンをこよなく愛する若きパティシエ・栗原夢美さん。テーマは、ブランドを象徴する香り、ヴァーベナ、ラベンダー、ネロリ、金木犀。まるで香りの世界観をそのまま映し出したような、色彩豊かで遊び心あふれるスイーツがずらりと並びます。どれにしようか迷う時間も楽しすぎます！
全7種類をビュッフェ形式で楽しめるのも魅力。さらに、料理とのマリアージュを考えて作られた特製カクテルも登場。ひと口ごとにまるで新しい香水を纏うような高揚感が広がり、甘い余韻にうっとり♡
ベルガモットジュレ ラベンダーソース
ムースやソースにアプリコットをふんだんに使い、マンダリンオレン ジとアプリコットのジュレの絶妙なバランスです。
シトラスヴァーベナのシャーベット
ロクシタンの定番の香りとされるシトラスヴァーベナをシャーベットに。筆者一番のお気に入りでした。
タルトピニョン
松の実の香ばしさとキャラメルソースの濃厚なテイストがリッチなプロヴァンス伝統の焼き菓子。
オレンジフラワー香るイチジクケーキ
赤ワインで煮たイチジクをたっぷりと入れ、ダークラムでしっとりと仕上げたパウンドケーキ。オレンジフラワーウォーターのクリームが華やかに香ります。
3種の香りのシュークリーム
オレンジクリーム、ローズクリーム、バタフライピークリームの 3 種を満喫できる贅沢なシュークリーム。
アプリコットムース
ムースやソースにアプリコットをふんだんに使い、マンダリンオレンジとアプリコットのジュレの合わせ技。見た目の可愛らしさも◎。
カスタードプリン
総料理長 十代オリジナルのレシピによる人気スイーツ。やさしい卵の味わいとなめらかな口当たりがクセになります。 いかがでしたか？ディナーにスイーツもたっぷり楽しめる秋のご褒美にぴったりな、夢のようなコラボレーション。10月31日までの期間限定のイベントなのでご予約はお早めに。 ■L’OCCITANE フレグランスディナー＆スイーツ
ホテル椿山荘東京
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/event/plan/loccitane_dinner_sweets2025/
■期間 ：2025年10月2日（木）〜10月31日（金）
※期間中、特定日開催。詳細は公式HPをご参照ください。
■料金 ：WEB予約限定 14,000円(一般)※消費税・サービス料を含みます。
■特典 ：L’OCCITANE製品のプチギフトをプレゼント（お一人様おひとつ）
※プレゼント内容につきましては予告なしに変更する場合がございます。
■お問い合わせ ：03-3943-5489（10:00〜19:00）