皆さんは、東京・池袋にある「池袋チャイナタウン」とも呼ばれているフードコートの存在を知っているだろうか。雑居ビルのなかに中華食材のスーパーマーケットがあるのだが、そのスーパーマーケットに併設されたフードコートが「あまりにも本場すぎてウマイ！」と大絶賛されているのだ。
池袋チャイナタウン「友誼食府」
その池袋チャイナタウンは「友誼食府」(東京都豊島区西池袋1-28-6 4F)。日本語読みでユウギショクフ。ここは複数の中華料理店が集まったフードコートで、筆者はすべての店舗で料理を食べたがどれも本格派。妥協なき中華であり、日本人向けにアレンジされていない本場の味も楽しめる。
会計はスーパーマーケットのレジにいるお姉さん
友誼食府の利用方法はカンタンだ。ビルの4階にあがり、フードコートで好きな料理を注文。複数の店で注文しても大丈夫。店員さんからカードまたは紙を受け取り、会計はスーパーマーケットのレジにいるお姉さんにしてもらう。あとは料理ができるのを待つだけだ。テーブル数は多いとは言えないので、椅子に荷物を置くなどせず、席を譲り合って利用したい。