「インターコンチネンタルホテル大阪」の1階、パティスリー 「ストレス」。ふらっと気軽に立ち寄れる、大阪駅直結の”穴場”。広々とした落ち着いた雰囲気で、窓からは緑豊かな自然が溢れ、大都会に居ながら開放感溢れる空間が楽しめます。ホテルメイドのベーカリーやスイーツと、ティータイムを過ごすことができます。
パティスリー「ストレス」ケーキセットが1,900円から！
ショーケースに並ぶ季節感溢れるスイーツ。どちらもペストリーチームが腕をふるった、個性豊かなものばかり。ケーキセットはなんと！ふらっと立ち寄るのに嬉しい1,900円からと、お手軽なんです。
シトラスとチーズムースのケーキ
チーズムースの上には、フレッシュなシトラスとグレープフルーツ、ジュエリーのように輝くジュレが涼しげで爽やかな味わいのケーキ。
ミント香る抹茶のムースケーキ
風味豊かな抹茶チョコの中にはビーフィーターのジンを使用した、ミントの爽快なガナッシュとふわりとしたババロアが入っています。ジン好きさんにはたまらない！ちょっぴり大人なデザートです。
ほうじ茶ラテとミルクチョコレートのケーキ
ミルクチョコのブリュレと、なめらかな口当たりのほうじ茶ラテとチョコのムース。チョコレートの食感とほうじ茶が香る生地の異なる食感と味わいの変化を楽しめる和テイストのケーキ。
オレンジのサヴァラン
しっとりとした柑橘が香る生地に、クリーミーなホイップクリームと柑橘とベリーの酸味がマッチ。優しい甘さの芳醇な味わいは、紅茶とも相性抜群！
「ストレス」のケーキやスイーツは、テイクアウト可能！
自宅や手土産、ギフトなど、ホテルメイドのとっておきの味わいをご自宅などでもお楽しみいただけます。
