・捌きたてほやほや
今回は『踊りあじ・あじフライ定食（税込2739円）』をチョイス。
ほぉ～これが「踊りあじ」か。めちゃくちゃ綺麗で美味しそう。なんて眺めていたら……
ビクんッッ！
おぉぉぉ動いた！
マジで、捌きたてほやっほや。職人の腕が良くないと、ここまで動かないのだとか。
さっそく食べてみると……ぶりんぶりん！ 歯応え最高。脂もほどよく乗っていて甘い。確かに、価値観が変わると謳っているだけはある。あじの刺身を食べてここまで感動したのは初めてかも。
あと、自家製の土佐醤油も相性抜群で最高だ。
お次は、あじフライもいただこう。
ふっくら肉厚で、持った瞬間に美味しいのが分かるビジュアル。さっそくかぶりついてみると……
圧倒的ふわっトロ食感。んで、嫌な臭みもゼロ。参ったなぁフライも激ウマなのかよ。
こんなにも口どけの良いあじフライは、他では味わえないかもしれない。
店員さんによるとタルタルソース（税込330円）も人気とのことなので追加注文。
自分で好みの粗さに仕上げて下さいとのことなので、さっそく混ぜてみたところ……
ミ、ミドリ色！？
実はコチラ、静岡茶や生わさびを使用した完全オリジナルのタルタルソースなのだとか。
お茶のビターな風味を感じる大人な味わい。鼻から抜けるわさびの爽やかな刺激も堪らない。
これをかけると、ただでさえ美味いあじフライが更なるレベルに到達する。ぜひとも注文すべきであろう。
・まだ終わらない！
そんな激ウマすぎる定食を楽しんでいたら、何やらポットが運ばれてきた。
熱々の出汁がはいっているので、踊りあじと合わせて「お茶漬け」にして下さいとのこと。
絶対に美味いに決まってるじゃん。
もぅ、いい加減にしてくれ。どれだけ楽しませてくれるんだよ（笑）！
ほんのりと熱が入るとこれまた絶品。脂の味わいがより強くなる印象。いやマジ、このお茶漬け冗談抜きでヤバいな。
刺身・フライ・お茶漬けと、食べ終わるまでずーっと美味しくてビックリ。食べに来てよかったと心から感じることができる定食であった。