伊豆の恵みを味わい尽くす！本格フルコースBBQディナー
夕食は、料理人が事前に仕込んだ本格料理が冷蔵庫にセットされており、付属の冊子に調理手順が丁寧に記載されているので初めてでも安心♡ 全天候型の冷暖房完備ダイニングで、天気を気にせず楽しめます。
四菜ナムルとキムチの盛り合わせからスタートし、伊豆近海の海の幸をふんだんに使ったシーフードサラダ、山椒味噌香るポークリエット＆バゲット、スキレットじゃがバターと、前菜だけでも充実のラインナップ。
メインのBBQでは、ビーフステーキ・牛ハラミ・チキンステーキ・ビッグソーセージを200℃近くまで熱したガスグリルで豪快に焼き上げます。
近海鮮魚のアヒージョはバゲットと合わせて旨みをしっかり味わって。シーフードサラダに加え、伊豆の新鮮な魚介をたっぷり堪能できます♡
忘れられない一品は、 相模湾の桜海老と修善寺産の原木椎茸をたっぷり使った炊込みご飯。炊飯器で炊き上げ、完成時には部屋中しいたけのいい香りが溢れ出していました。静岡名物の桜海老の香ばしさもプラスされ、最高の〆を味わえました。
デザートはGRAX赤沢特製の静岡茶のプリン。最後まで伊豆の地の食材をしっかり楽しめるコース構成です♪
さらに上位のプレミアムプランでは、有頭海老・殻付きホタテのBBQや、金目鯛のブイヤベース・黒毛和牛の木ノ子鍋といった豪華な選択肢もありますよ♡
翌朝は玄関前にデリバリー！セルフ朝食でゆったりスタート
朝食の食材は玄関横のデリバリーBOXへ届けてもらえるので、自分のペースで準備ができます♡
マルチグリドルでフレンチトーストや卵・厚切りベーコンを食欲そそる焦げ目をつけて焼き上げます。さらにクラムチャウダー、チョップドサラダとオリジナル人参ドレッシング、ヨーグルト＆グラノラも揃い、バランスよく朝食が楽しめます。フレンチトーストはお代わり自由なので、お腹いっぱい食べられますよ♪
自然の余韻に浸りながら過ごす朝食は、グランピングならではの贅沢なひとときです♡