心斎橋店では先進的な1杯で新しいコーヒー体験を
新たにオープンした心斎橋店では、タップコーヒー、ラテ、抹茶ラテなどの定番メニューに加え、より実験的で先進的なコーヒーも提供されます。
オープンを記念して提供される「India Lab CMO」は、インド・カルナータカ州のPearl Mountain Farm産の豆を、ラボで開発・検査された微生物と発酵プロセスを用いて精製。温度管理や微生物のモニタリングにより、発酵したぶどうや洋梨、ナッツ、スパイスが感じられる複雑な風味を、偶然ではなく“設計された体験”として引き出されています。テクノロジーと自然が融合した、ブランドの思想を象徴するコーヒーです。
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大阪初出店となる「2050 Coffee」は、品質にこだわったスペシャルティコーヒーが楽しめるだけでなく、生産者やコーヒーが生まれるプロセスや、コーヒーの未来に触れられる場でもあるそうです。背景を知って味わう1杯は格別なはず。新しいコーヒー体験、試してみたいです!
2050 coffee 心斎橋店
所在地:大阪府大阪市中央区南船場3-7-15
営業時間:9:00–22:00(予定)
定休日:なし
支払方法:キャッシュレスのみ
提供形態:店内利用/テイクアウト
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/Kurasu 文/阿部 玲子

