【マジで麺が見えない…デカ盛り】はなまるうどん史上最強ギルティ！2,000kcal超え「爆担々」と肉特化型店“肉まみれ”がヤバかった…グルメライターが徹底実食の画像一覧
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」から、とんでもなくギルティな衝撃の爆盛りメニュー「爆担々」が発売されました！累計500万食超えの人気メニュー「冷やし担々」をベースに開発された本作は、なんと総重量約1kg、肉総重量約340gという超規格外のボリューム。果たして超スーパーギルティな数量限定うどんのヘビーさは如何ほどなのか？今回は、同日に赤坂へオープンした肉主役の新コンセプト店舗「はなまるうどん肉店」の“肉マシマシ”限定メニューと共に、グルメライターがガチで実食レポートします！
マジで麺が見えない!? 2000kcal超え＆総重量1kgの衝撃メニュー「爆担々」
はなまるうどん
爆担々
中：￥1,380、大：￥1,600
販売期間：2026 年5月13日～6月3日（予定）
販売店舗：全国の「はなまるうどん」 ※一部店舗を除く
13日より全国発売となった「爆担々」を実食。通常の「冷やし担々」の大ファンである筆者ですが、運ばれてきた“ソレ”はとんでもないギルティな仕立てになっていて、思わず「私の知っている冷やし担々じゃない……」と口に出てしまうほど衝撃のビジュアル。これ本当にうどん入ってますか？と確認したくなるほど、ドドドンッ！っと肉が盛られています。
通常の冷やし担々同様に、うどんの上には肉味噌がトッピング。そして溢れんばかりの豚肉と、とどめの唐揚げ3個……（笑）。カロリー2214kcalというだけあってかなりギルティ。
唐揚げと豚肉の量が異常！辿り着いた胡麻だれは絶妙な濃厚さ
この唐揚げ、一つひとつが結構大きめかつジューシーでめちゃくちゃ食べ応えアリ。しっかりと味付けされているのでこの唐揚げだけでもご飯1杯いけちゃいそう！
豚肉はさっぱりと柔らかく、肉味噌や甘辛いタレとも抜群に合います。全体的にピリ辛で濃厚なのですが、別添えの温泉卵を混ぜ入れれば、その辛みも少しだけマイルドに。
通常は具とうどんを混ぜ合わせながら食べ進めるのですが、ボリュームが凄すぎてある程度具材を食べないとうどんまでたどり着けないという「爆担々」ならではのトラップが仕掛けられています。
格闘の末にたどり着いた胡麻だれは、期待を裏切らない濃厚さ。クリーミーなタレがうどんに絶妙に絡み、スルスルと喉を通っていく感覚は快感！
無心で食べ進めてなんとか完食！はなまるうどん史上最強なのでは？というほどボリューミーかつ、ギルティな一杯でした。
肉を求めるなら外せない！東京・赤坂に「はなまるうどん肉店」が誕生
東京・赤坂にある「赤坂一ツ木通り店」が本州初上陸となる新コンセプト店舗「はなまるうどん肉店」としてリニューアルオープン。「爆担々」以外にも、店舗限定の背徳肉盛りうどんが提供されるという噂を聞きつけ、足を運んでみました。
肉を主役にしたコンセプト店というだけあって、店内のデジタルポップやメニュー表も「肉推し」になっています。
【店舗限定】肉マシマシでだしが溢れる「三種の煮込み肉まみれうどん」
いくつか肉盛りメニューがあるのですが、その中でもひと際背徳感を感じる「三種の煮込み肉まみれうどん」をオーダー。
はなまるうどん
三種の煮込み肉まみれうどん
中：￥1,480、大：￥1,700
豚の角煮、甘辛く煮た牛肉、大ぶりの鶏肉という、肉界のトップスター達がうどんを覆うように鎮座しています。
肉がマシマシすぎるため、着丼したそばからだしがあふれ出ているという圧倒的なボリュームに思わず笑ってしまいました（笑）。
大きな角煮は箸でスッと切れるほどほろほろに柔らかく、甘じょっぱくて美味しい！牛肉、鶏肉も別でご飯を頼みたくなるほど濃厚な味付け。
肉の旨味がたっぷりと溶け込んだだしは、コクがあって少しほっとする味わいです。
仕上げにトッピングされている卵を崩して全体を混ぜ合わせれば、これ以上ないほど濃厚でギルティな一杯に！