エバミルク由来のミルクテイストを強く感じるコク
しっかりとセイロンティーをベースに使っており、香港ミルクティーの素材として欠かせないエバミルク(無糖練乳)も使われています。
けっこう煮出しに時間をかけているのか、かなり濃い色です。色の濃さだけでなく、エバミルク由来のミルクテイストを強く感じるコクも楽しめます。
しかもこれ、8.5香港ドルなので、160円ぐらいです。おいしい香港ミルクティーが160円。安い。
カフェや食堂に引けを取らないレベルに仕上がり
香港ミルクティーは、茶葉のブレンドや煮出す時間など、そのほか多くの要素が味に変化をもたらします。カフェや食堂の数だけ、味の違いがあるのです。そういう意味では、コンビニで買える香港ミルクティーも、味の違いを楽しむという点において、カフェや食堂に引けを取らないレベルに仕上がっているといえるでしょう。
製造は中国ですが、販売企業は香港の老舗メーカーVitasoyです。開発が香港だからこそ、妥協なき、比類なき香港ミルクティーを生み出したのかもしれません。