和歌山銘菓なら福菱の「かげろう」もおすすめ
1933年に創業し、和歌山県白浜町で菓子作りを続けてきた「福菱」。福菱が展開する銘菓は数々の賞を受賞し、和歌山を代表する味として、また白浜土産の定番として、世代を超えて親しまれてきました。
そんな福菱の看板商品の一つが「かげろう」です。ふんわりとやわらかく焼き上げた生地で、やさしい甘さのクリームをサンドした一品。生地とクリームが口の中で消えていく食感が、浜辺に揺らめく陽炎(かげろう)のように儚いイメージというところからこの名前が付いたのだとか。外側のサクッとした軽やかさと、中のふわっとした口どけが織りなすコントラストも、大きな魅力です。
和歌山県西牟婁郡白浜町に本店(Kagerou Cafe/店舗)を構え、オンラインショップも展開。「かげろう 10個入」はオンラインショップで1200円で販売しており、そのほか個数違いも用意しています。詳細は公式サイトよりご確認ください。

