タレントの辻希美さんが5月29日にInstagramのストーリーズを更新し、4月から高校に入学した長男・青空（せいあ）さんのために作ったお弁当を公開。気温が高くなる季節にぴったりなお弁当の中身に「えっ、この発想はなかった」「参考になる」と注目が集まっています。
受験を乗り越え、この春から高校生活をスタートさせた青空さん。辻さんは4月8日のブログで「今日から毎朝お弁当生活が始まりました」とつづり、新たなお弁当生活が始まったことを報告していました。
5人の子どもを育てる辻さんは、日々の家事や育児に奮闘中。2025年に誕生した次女・夢空（ゆめあ）ちゃんのお世話をしながら、毎朝早起きしてお弁当作りを続けています。
毎朝、高校生になった青空さんのためにお弁当を作り続けている辻さん。これまでにも冷やし中華やざるラーメンなど、麺を取り入れた工夫たっぷりのお弁当を披露してきました。
今回の投稿では、「今日のお弁当」として「冷やし肉うどんにしてみました」と紹介。お弁当箱にはうどんと具材が彩りよく詰められていました。
うどんの上には牛肉がたっぷりとのせられ、その横にはなるとや飾り切りしたウインナー、かわいらしい表情が描かれた卵焼きも。別容器にはカットしたパイナップルが添えられており、見た目にも涼しげな内容となっています。
さらに、小ぶりなスパムおにぎりも3つ用意されており、食べ盛りの高校生も満足できそうなボリューム感。冷たいうどんとおにぎりの組み合わせは、これからの暑い時期にもぴったりです。
こうした辻さんの作ったお弁当に対し、SNSなどからは「参考になる」「それってアリなの!?」「辻ちゃんのストーリーのやつやばい 見ただけでお腹すいた」「えっ、この発想はなかった」「盛り付けなんでこんな綺麗にできるんだろー麺類って難しすぎる」「すごい」といった声が寄せられていました。
麺類が続く季節ならではの工夫が光る“冷やし肉うどん弁当”。午後の授業も頑張れそうな、愛情たっぷりのお弁当ですね。
