舞台女優の私がいつも探しているのは「差し入れ(手土産)」。どうせなら、おいしくてオシャレで「センスある!」って思われる差し入れがした〜い!!
そんな私がリサーチした「手土産リスト」、こっそり皆さんにシェアします♡
【ぴったりのどら焼き、見つけました】
手土産を何にしようか迷ったら……ミシュランで星を獲得する「御料理まつ山」の松山照三氏が監修するバターが主役の和洋菓子店「ほしのバター」のどら焼きはいかがでしょう?
おいしさ・日持ち・持ち運びやすさと手土産にしやすい条件が3拍子そろった個包装のどら焼きが1個〜購入できるから、あらゆるシーンの手土産にぴったりすぎるんです。
【あんバターどら焼き】
まずは定番の「あんバターどら焼き」をご紹介しましょう。皮ははちみつを思わせる焼き色まで美しくて、どこかパンケーキのような可愛さがあります。
中にはあんことバターがたっぷり。あんこがとんでもなくなめらかなのが、見ただけでも伝わってきます。
密度が高くもっちりした香ばしい皮と、なめらかで繊細なあんこ、コクと香り豊かなとろけるバター……この組み合わせがおいしくないわけがありません!
ちなみにバターは、ニュージーランドでサステナブルな放牧酪農で育った乳牛のミルクから作られるグラスフェッドバターなんだそう。
味わうほどに素材の良さと丁寧な職人技が感じられます。和菓子なのに、どこか洋菓子を思わせるハーモニーにうっとりしてしまいました。

