仙台銘菓「萩の月」で知られる菓匠三全の洋菓子ブランド「ロワイヤルテラッセ」。その看板商品の一つとして親しまれているのが、カスタード風味のクリームと香ばしいパイの組み合わせが楽しめる「生パイ」です。
本記事では、そんなロワイヤルテラッセの「生パイ」について紹介します。
ロワイヤルテラッセの「生パイ」とは？
「生パイ」は、カスター風味のオリジナル生クリームと、香ばしく焼き上げられたパイの組み合わせが楽しめる洋菓子。冷蔵庫で約4時間解凍したあと、タルトを皿に置き、別添えのトッピング・パイをスプーンでふりかけ、さらにトッピング・パウダーを茶こしでふりかけて仕上げます。
食べる直前にパイとパウダーを重ねることで、香ばしさや食感を楽しめるのが魅力。自分で仕上げるひと手間もあり、特別感のあるデザートとして楽しめそうです。
公式オンラインショップでは、「生パイ10個入」が税込4100円で販売されています。内容は、タルト5個入りが2箱、トッピング・パイ40グラムが2袋、トッピング・パウダー10グラムが2袋です。自宅用にはもちろん、仙台ゆかりの洋菓子ギフトとしても選びたくなる一品です。
SNSなどの声
SNSなどでは「食べかすを出さずキレイに食べるのは不可能」「一心不乱に食べて写真撮り忘れるレベル」「パイ生地とカスタードクリームだけのシンプルな合わせなのにやたら満足度が高い逸品」「一度食べたらあまりの美味しさに、何回も食べたくなっちゃいますよ」「ガチで美味いのでおすすめです」「少し食べづらいのですが本当においしい」「めちゃ食べにくいけどおいしいから許す」といった声が寄せられています。
