・と思いきや
サラダバーの種類も多く、スイーツも豊富で、綺麗めの中華バイキングであることと立地を考えると、想定より安めではあるか。強いて言うなら揚げ餃子が食べ放題ラインナップに入るのは珍しい。と思いきや……
点心も食べ放題だった。
しかも、シュウマイや小籠包が1人用の中華せいろに入れられて提供されている。大きい器に並べられたのを皿に取るのではなく、席までせいろを持っていけるスタイルにこだわりを感じた。
・小籠包は生きている
さらに言うと、ラーメンも食べ放題。こちらは注文口で「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「担々麺」の3種から選んで注文することでその場で作ってくれる。
気になるものを一通りピックアップしてみると、中華料理の縮図が出来上がった。ラーメンもシュウマイも唐揚げも麻婆豆腐もチャーハンも揚げ餃子も、求める全てがここにある。
食べてみると、出来立て感があるのがとても良い。点心とラーメンのリアルタイム感が凄いのである。2周目は小籠包をチョイスしてみたのだが、肉汁染み出す味はやはり今が感じられた。この小籠包は生きている。