ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2026とは
「全国のフランス菓子店とパティシエを応援すること」「フランスの伝統菓子の魅力を再発見すること」をモットーに、2021年よりスタートしたパティスリーの祭典♡ 各地の洋菓子店やホテルの職人がその年の共通テーマ菓子に沿ってオリジナルのスイーツを独自に考案し、期間限定で提供・販売します。使用材料・価格・1日あたりの販売個数などは店ごとに自由設定で、大量生産ではなく一つひとつ手作りされたシェフ渾身のお菓子を"食べ比べ"できるのが醍醐味です♪
昨年は311店参加・約7万人が来店し、今年はさらに拡大して488店が参加予定。在日フランス大使館が特別後援し、ダイナースクラブが特別協賛するイベントです。ダイナースクラブカードを提示すると店ごとに特別な特典を受けられますが、参加店のスイーツはどなたでも購入可能ですよ。
今年のテーマスイーツ「シャルロット」とは
「シャルロット(Charlotte)」は、18世紀から19世紀初頭にかけて誕生したクラシックなフランス菓子♡ イギリス王ジョージ3世の妃・シャーロット王妃に由来するとされ、イギリスの伝統菓子トライフルをルーツに持ちます。フランスの著名な料理人アントナン・カレームによって洗練され、現在のようなエレガントな冷製デザートへと発展しました。
中央にはババロアやクリーム、その周囲にはビスキュイ・キュイエール(軽やかな固い生地)を配置し、優雅な帽子を思わせる美しいフォルムが魅力。華やかで繊細な佇まい、構造の美しさ、なめらかな口どけに高度な技術が求められる、まさに"職人技の結晶"です。同じテーマでも各店が自由な発想で考案するため、見た目も味もバリエーション豊かなのがこのイベントの楽しさですよ♪