ミシュランシェフが作る27種類のクロワッサン
そんな超一流ミシュランシェフが手掛けるクロワッサンは、全部で27種類もあります。
まずは、オーソドックスな「クロワッサン」（320円）。フレンチレストラン「リュミエール」でも使用されている高級な北海道産発酵バターと国産の海水塩が使われており、サクサクとした食感と、芳醇な香りが広がります。
一番人気を誇るのが、直径5cmのひと口サイズで食べやすい「プティクロワッサン」（68円～）です。
フランスから輸入した最高級の紅茶の茶葉を使用した「プティクロワッサン」は、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がります。
また、チョコ、イチゴ、抹茶、紅茶、プレーンという5種類の生地を練り込んだ「マーブルスティックショコラ」（360円）は、唐渡シェフが生み出した独創的なクロワッサンです。
ほかにも、ツナとコーン、明太子とポテトなどをはさんだ創作「クロワッサンサンド」（450円～）や、ホイップクリームがぎっしり詰まった「ホイップ詰めクロワッサン」（460円）、エクレア風の「クロワッサンショコラ エクレア風」（520円）まで揃っています。
午後3時にはすべてのクロワッサンが売り切れてしまうこともあるため、気になる方は早めに足を運んでみてくださいね。
大阪ほんわかテレビ
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※この記事は2026年5月1日（金）放送時点の情報です。最新の情報は店舗にお問い合わせください
画像・参考／『大阪ほんわかテレビ』 文／寺田つばき
