自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから解放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、セブン‐イレブンの「セブンプレミアム 担々麺」。電子レンジでこのおいしさが楽しめるって革命すぎる！ 外に食べに出かける必要を感じないほどの逸品に出会っちゃったかも……!!
【レンチン調理で簡単】
2026年5月26日に発売された「セブンプレミアム 担々麺」。店内の冷凍食品コーナーに置かれている冷凍麺シリーズです。
なんといっても、鍋で茹でるなどの必要がなく、電子レンジ調理できるのがありがたい！ 丼に凍ったままのスープ入り具付き麺を入れ、麺の上から水200mlを入れ、電子レンジ600Wで6分30秒温めればできあがりです。スープたっぷりが好みの人は、水の量は250ml、電子レンジは600Wで7分チンしてくださいね。
仕上げに添付の花椒入り唐辛子をふりかけて。少量でピリ辛、半分で中辛、全部入れで辛口と調整できますよ！
うーん♪ 花椒の華やかな香りが鼻をついてきました。それでは、いただきますっ。
【スープも麺も本格的】
まずは真っ赤なスープをひとくち。一瞬にして濃厚なごまの風味が広がるとともに、唐辛子の辛さと花椒の痺れがじんわりと口の中を刺激します。正直、ここまで本格的なスープは想像していなかっただけにビックリ……!!!
麺はストレートの丸麺（丸刀）タイプ。ちょっぴりもちっとした食感ながら、口当たりなめらかでスープと一緒にすすりやすいです。
そして、この1杯をさらに引き立てているのが具材。ひき肉とチンゲン菜という担々麺定番のトッピングではありますが、見た目の彩りを添えているのはもちろん、食べごたえもあって、これらがあるのとないのとでは大違いです。
スープ、麺、具材のトータルバランスもよく、全体的にめちゃくちゃ完成度の高い1品。ここまでハイレベルの担々麺が「自宅にいながらにして」「電子レンジで温めるだけ」でいただけるって、ちょっと意味がわからない……！（笑）
私は麺だけでもじゅうぶんお腹いっぱいになりましたが、スープの量がたっぷりあるので、残ったスープに白いごはんを入れて雑炊っぽくするのもおすすめ♪ これなら最後の1滴まで残さずいただけますよ。
