会場で味わえる限定メニューも!
「めんそーれ原宿!沖縄コーヒーフェス supported by NESCAFÉ」では、沖縄県産コーヒーや黒糖を使用した3つのメニューを用意。いずれも沖縄の伝統的な焼き物「やちむん」で提供されます。
「又吉コーヒーブレンド(1,000円/税込)」は、又吉コーヒー園(国頭郡東村)で収穫したコーヒー豆を約20%使用したブレンド。浅煎りで仕上げられ、芳醇な香りとすっきりとした味わいを楽しめます。
「中山コーヒーブレンド(1,000円/税込)」は中山コーヒー園(名護市)で収穫したコーヒー豆を約10%使用。深煎りで仕上げられ、リッチでビターな香りと味が特徴の一杯。
「黒糖とパイナップルのムース(950円/税込)」は、オフィシャルサポーターでうるま市出身アーティスト「HY」が考案。沖縄県産の黒糖を使った、南国感あふれるスイーツ。
今回の体験型カフェでは、同プロジェクトに関する取り組みをパネル展示で紹介。実際に収穫されたコーヒー豆を間近で見ることができます!
さらに会期中は、「髙原直泰氏トークショー」「HY による親子で楽しめるワークショップ&インストアライブ」「又吉コーヒー園による沖縄県産コーヒーの焙煎体験」という3つのスペシャルイベントを開催します。ぜひこの機会に、沖縄コーヒーの世界を楽しんでみて!
