【第3回ロケ弁大賞】オーベルジーヌは？塚田農場は？業界大注目の受賞結果を一挙公開！「冷めても美味すぎる」大賞＆金賞弁当をグルメライターが実食レビュー

【実食レビュー】冷めても美味い！分厚すぎる鮭に驚愕する三代目玄「銀鮭海苔弁」

今回ロケ弁大賞初の受賞となった三代目玄「銀鮭海苔弁」は「イベント・ライブ業界賞」もダブル受賞！産地や生産者にこだわり、「冷めても美味しい」を大事にしたオリジナルブレンドの白米を使用しているのが特徴です。

金賞、イベント・ライブ業界賞ダブル受賞
三代目玄
銀鮭海苔弁
￥1,274（税込）

この鮭！！！箸で持てないほど重く分厚くカットされています。そしてお弁当の鮭といえば固くぎゅっとなっているイメージですが、三代目玄は調理方法がすごいのかあるいは良い鮭を使用しているのかほろほろでジューシーでふっくらしています。水分・油分・塩分のバランスが完璧すぎてびっくりしました。

おかずの下はのり弁になっています。米にはこだわっていて、加賀米野菜基地の米農家から取り寄せた完全無農薬のオーガニック玄米・黒米を使用しています。明太子もあるのが嬉しい！

鮭に負けない大きさの磯辺揚げも冷めても美味しい！

【実食レビュー】妥協なしのおかずが絶品！ととりべぇ「【皐月】赤魚の漬け焼き」

最後は金賞のととりべぇ。ととりべぇは第2回ロケ弁大賞で「【椿】鯖の西京焼き」が金賞を受賞していましたが、今回は「【皐月】赤魚の漬け焼き」が金賞を受賞しました。この商品も弁当のデリバリーサービス「くるめし」で購入が可能です。

金賞
ととりべぇ
【皐月】赤魚の漬け焼き
￥1,500（税込）

赤魚の漬け焼き・お浸し・紫キャベツの甘酢漬け・いぶりがっこのポテトサラダ・生麩の煮浸し・こだわりの玉子焼き・紅芯大根の浅漬け・白滝のたらこ和え・パプリカの南蛮漬け・玉こんにゃく・金平ごぼう・五目ひじきご飯……と魅力的なおかずがぎゅっと詰まって彩りも美しい！もともと「ロケ弁を食べる側だった」という女将の心がこもっているのを感じます。

中でも主役は香ばしく焼き上げた赤魚の漬け焼きですが……。

おかずたちも一切の妥協がない、味と見た目へのこだわりを感じます。

玉子焼きはツナと紅生姜？が入っているようですが、上品な出汁の味で全体が調和しています。さらに五目ひじきご飯は冷めてももっちりとしていて本当に美味しい！

特に気になったロケ弁大賞受賞商品をご紹介しました。どれも過酷な現場で冷めた状態で提供されるロケ弁の中から選ばれただけあってこだわりを感じます。今後、食べる機会があればぜひ選んでほしいです！

文・撮影／松本果歩