タレントの辻希美さんが6月11日、Instagramのストーリーズを更新。高校1年生の長男・青空（せいあ）さんのために作ったお弁当を公開しました。この日は、うどんだしを添えた“うどん弁当”が登場し、「良いお母さん」「やばい親近感」と反響を呼んでいます。
受験を乗り越え、この春から高校生活をスタートさせた青空さん。辻さんは4月8日のブログで「今日から毎朝お弁当生活が始まりました」とつづり、新たなお弁当生活が始まったことを報告していました。
5人の子どもを育てる辻さんは、日々の家事や育児に奮闘中。2025年に誕生した次女・夢空（ゆめあ）ちゃんのお世話をしながら、毎朝早起きしてお弁当作りを続けています。
これまでにも冷やし中華や韓国弁当、肉巻きおにぎり弁当など、工夫を凝らしたさまざまな手作り弁当を披露してきた辻さん。
この日の投稿では、「今日のお弁当」として写真を公開。お弁当箱にはごまを振った肉巻きおにぎりが3つ並び、その下には天ぷらや油揚げ、かまぼこ、卵焼きなどのおかずが彩りよく詰められています。
また、別容器には冷凍マンゴーも用意。暑い季節でも食べやすそうなデザートまでしっかり準備されていました。
さらに、イオンのプライベートブランドであるトップバリュの「うどんだし」とみられる商品も写っています。個包装のまま持ち運べて衛生的なうえ、価格も98円（税別）とお手頃。市販品も上手に日々のお弁当に取り入れていることがうかがえます。
こうした辻さんの作るお弁当に対し、SNSなどからは「良いお母さん」「その手があったか!!」「まってお出汁同じの使ってるやばい親近感ｗｗ」「揚げ物しなしなにならん？と思ったけどかけうどんなら納得～」「辻ちゃんみて真似してうどん弁当にした！」といった声が寄せられていました。
うどんだしや油揚げ、かまぼこといった定番具材を組み合わせた今回のお弁当。ボリュームと手軽さを両立した内容で、忙しい朝のアイデアとしても参考になりそうです。
