いまだに復興が終わっていない能登とその周辺地域。少しでも地域の人たちが潤う流れを作りたい。そしてその流れの一助になりたい。そう思う人は「能登復興支援サブスク」を登録すると良いかもしれない。
能登のグルメやグッズが届く「能登復興支援サブスク」
能登復興支援サブスクに登録すると、毎月、インターネット掲示板2ちゃんねる創設者・ひろゆきさんや著名人らが推す、能登のグルメやグッズが届くというサブスクリプションだ。毎月、何が届くかわからないので、ワクワクドキドキも楽しめる。
のと屋の「よもぎ万頭」が良すぎる
能登復興支援サブスクのグルメとして送られてきた「のと屋」(石川県鹿島郡中能登町井田53)のよもぎ万頭。これがすこぶる美味しい。どう美味しいか？ まずサイズがちょうどよい。つまんで、2～3口で食べきれるのでおやつとして最適。
そして、その食感が素晴らしい。ふわっとしていながら、かなりのモッチリ感。生地が驚くほど弾力と粘りがあるのである。そう「弾み」だけでなく「粘る」力もあるのだ。
