【全力トッピングしたら完全にカフェ】
完成したフローズンヨーグルトは、スプーンで楽々すくえるやわらかさ。
せっかくなので、トッピングにも全力投球してみることにっ。
今回は旬のアメリカンチェリー、コムハニー、チョコ味のグラノーラをオン。これがもう大正解。
濃厚なのに軽くて、ひんやりしているのにふわっとしていて、普通のアイスともジェラートとも違う不思議な食感なんです。
生クリームと砂糖を加えることでヨーグルトの酸味がやわらぎ、ぐっと食べやすくなるのに、爽やかさはちゃんと残ってる。これからの湿気が多い暑い日にも、ペロっと食べられちゃいそう。
コムハニーのキラキラした見た目も可愛すぎるし、はちみつのじゅわっとした甘さと、チェリーの酸味の組み合わせが最高で、「これお店にあったら絶対頼むやつだ…」ってなりました。
おうちスイーツの満足度、かなり上がります♡
参考リンク:Instagram
執筆・撮影:黒猫葵
Photo:

