11種類のスパイスを使用!こだわりカレー
カフェコーナーでは村の素材をふんだんに使ったメニューが味わえます。
なかでも「道の駅 ちはやあかさか」を訪れたら絶対に味わっておきたいのが、「村まるごと!! 棚田カレー」(1,200円)です。
こちらは、村産の野菜に11種類ものスパイスを合わせ、じっくりと8時間以上煮込んで作られる本格派の一品。カレー自体には辛味がないため、小さなお子さんや辛いものが苦手な方でも安心しておいしく食べられるのが特徴です。
「やっぱりカレーには辛さが欲しい!」という方は、お好みで用意されているチリパウダーをかけることで自由に辛さを調整できます。
さらに、プレートには村産の梅を使ったオリジナルドレッシングがかかったサラダも合わせて楽しむことができます。
今週末はぜひ千早赤阪村までドライブに出かけてみてはいかがでしょうか。
※この記事は2026年5月1日(金)放送時点の情報です。最新の情報は店舗にお問い合わせください。
画像・参考/『大阪ほんわかテレビ』 文/田島弥洸

