蒸し暑い季節や、気分をリフレッシュしたいときに食べたくなるのが「レモンスイーツ」。爽やかな甘酸っぱさが、無性に恋しくなるのよねぇ。
そんなレモンのスイーツというと洋菓子を思い浮かべがちですが、モンテールから登場したのはレモン風味のどら焼きなんです！
意外な組み合わせのようにも思えますが、和菓子の枠を超えたちょっぴりよそゆきで上品なおいしさが楽しめますよ〜！
【瀬戸内レモンに惹かれちゃう！】
私のレモンスイーツ好きセンサーがピピッと反応したのが、モンテールの「ふんわりどら焼・瀬戸内レモン」。
同じレモンでも「瀬戸内レモン」というワードにやたらと惹かれちゃうのは、きっと私だけではないはず……！ この響きだけで、なんだか一段とおいしそうに思えちゃうんですよねぇ。
編集部に届いた商品を見てみると、パッケージも夏らしい色合いでとっても清々しいわ〜。フレッシュな味わいが期待できそうで、ワクワクします！
【まさにレモンづくし！】
さっそく袋から中身を出してみると、こんがりとしたきれいな焼き色のどら焼きが現れました。まんまるなフォルムと甘い香りは、ドラえもんが大喜びしそうな王道のビジュアルです（笑）。
でも、中にサンドされているのはひと味違うんですよね〜！ ひとくちパクリと食べてみると、ふかふかの生地の中にはクリームとレモン餡が入っているではないですかっ。
しかも、クリームはオリジナルホイップで仕立てたレモンクリームで、すっきりとした風味が広がります。さらに、レモン餡の中にはレモンピールが混ぜ込まれていて、これがとってもいいアクセントになっているんですよ。
これは、まさにレモンの甘酸っぱさを存分に楽しめるどら焼き！ 和と洋が絶妙にマッチしたケーキのようなおしゃれさがある、軽やかなスイーツです。
