西友の弁当がとんでもないことになっている件については、以前の記事でお伝えしている。西友が「トライアルホールディングス」の完全子会社になって以来、覚醒レベルで弁当や総菜が様変わりしているのだ。
そんな記事を何本か執筆したところ、読者の方から「西友はスイーツもすごいんですよ！」とタレコミが。正直、弁当系しかマークしていなかったが、確かに今の西友ならスイーツも期待できそうだ。
・トライアルがヤバい
かつてはセゾングループ（西武流通グループ）の中核を担っていた西友がウォルマートに買収されたのは2002年のこと。そして現在は福岡県に本社を置く「トライアルホールディングス」の完全子会社となっている。
元々トライアルは福岡のディスカウントストアだったというが、とにかくトライアル系の商品はすごい！ 299円の「ロースかつ重」も199円の「たまごサンド」も、迷うことなくコスパ最強グルメである。
ただし弁当に気を取られすぎたせいか、当時西友の売り場でスイーツを見た記憶はほぼ無い。……が、これまでの実績を考えると “西友のスイーツ最強説” もあながちデマとは言い切れないのではないだろうか。
・こはく本舗？
というわけで、西友でスイーツを物色していると目に付いたのが「こはく本舗」のネーミング。「こはくのスイーツ」といった名称で、あちこちで「こはく」の名を見かけた。
気になり調べたところ「こはく本舗」は、弁当や惣菜の企画・開発・製造を手掛ける企業で、あのロースかつ重もこはく本舗が手掛けた商品だという。
また2026年には優れた惣菜・弁当を表彰する「惣菜・べんとうグランプリ」にて、最高金賞にあたる「デリカ総合大賞」を受賞したとのこと。つまり西友を陰から支える “食のプロフェッショナル集団” ということなのだろう。