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「トンチキお土産かと思った」琵琶湖の形した名物お菓子を食べてみたら…→「おいしすぎました」「めちゃ可愛い」「どこから食べる?彦根?長浜?」

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第1位となったのは、埋れ木(いと重菓舗)

 今回の「米原駅人気土産ランキング(5月版)」で1位となったのは「埋れ木」でした。1809年に創業し、彦根の歴史とともに歩んできた老舗和菓子店「いと重菓舗」。本店は滋賀県彦根市本町にあり、彦根城のほど近くにお店を構えています。

 そんな「いと重菓舗」の看板商品が「埋れ木」です。井伊直弼公ゆかりのお菓子として知られ、滋賀県を代表する銘菓の一つとなっています。210余年の歴史で培われてきた技術をいかし、手間ひまかけて仕上げたきめ細かな白餡を求肥で包み、最高級の砂糖「和三盆糖」に抹茶を加えてまぶしています。口に入れるとほろりとほどけるコクのある甘みと、ふわりと広がる抹茶の香りが魅力。厳選した素材を使うことで、上品で存在感のある甘みを引き出しています。そのほか、「埋れ木」により多くの抹茶を使用した「埋れ木御濃茶」なども展開しています。

配信元: ねとらぼ

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