淀屋橋直結の複合施設「淀屋橋ステーションワン」にて、2026年6月29日にオープンする “モダン鉄板焼店”。マーブル模様を貴重とした落ち着いた空間にて、黒毛和牛や旬の魚介・野菜を鉄板で豪快かつ繊細に焼き上げた鉄板料理と、日本酒やワインを堪能。名物の「すき焼きそば」をいただく大人なお店「鉄十」をご紹介します。
2026年6月29日オープン 「大坂鉄板焼 鉄十」
お料理の始まりの華やかな前菜。剣先イカの卵ファルシー ランプフィッシュのせ・和牛のタタキ、ローストビーフなど、少しずつたくさんの種類をいただけるのは嬉しいですね。
鉄板で豪快に焼くサーロインステーキ
炎のフランベ
鉄板料理のクライマックス！ステーキがフランベされる様子は、お写真動画必須！ふわりと香りるブランデーの香りに食欲がそそります。
自分好みの味わいで楽しめるステーキ
お塩・ポン酢・醤油・わさび・ガーリックとともに、ジューシーな旨みが口いっぱいに広がるサーロインステーキ！様々な味わいの変化を楽しみながらいただけます。
選べる〆のメニュー
コース料理の〆は、炊き立て鉄鍋ご飯orミニお好み焼きからえらべます。岡山県産のお米を使用した鉄鍋でふっくらと炊いた炊き立てのご飯。なんと！おかわり自由！
