分厚すぎる極上もちふわトーストの最強モーニング
今回いただいたのは「本日のモーニング珈琲（ホット／600円）」に、＋300円で「バタートースト」をつけたモーニングセット。
運ばれてきたトーストは、とにかく分厚くてボリューミー！ こちらは、ご近所にある系列のパン屋さん「COBATO836」の特製山食パンが使われています。
生地に生クリームが入っているため、外皮まで驚くほどやわらか。こんがり焼けた表面はサクッ、中はふわっもちっとした極上の食感です。そこに、塩味の効いたバターがたっぷり染み込み、シンプルながら悶絶するほどのおいしさ！
トーストにくわえて、彩り鮮やかなサラダと、昔ながらの喫茶店のナポリタンを思わせる懐かしい味わいのパスタ、さらにモーニングには欠かせない「ゆで卵」がワンプレートに。これだけ大満足のプレートが＋300円で食べられるなんて、まさに至福のモーニングです。
同店のモーニングは7:00から11:30（L.O.11:00）までと、少し長めに楽しめるのも嬉しいポイント。そしてなんと、平日7:00～8:00限定で「アーリーモーニング」を実施中！ ドリンクに＋150円でハーフサイズのモーニングが楽しめるという神コスパです。お店の方によると、一番混み合う時間帯は10時台とのことなので、7時台はゆったりと過ごせる狙い目かもしれません。
創業115年の名店「銀座カフェーパウリスタ」のコーヒーを大阪で！
さらに感動するのが、こちらの珈琲。実は100年以上の歴史を持ち、日本にコーヒー文化を広めたとされる東京・銀座の老舗喫茶「銀座カフェーパウリスタ」の「森のコーヒー」の深煎り豆が使用されているんです。すっきりと味わい深い一杯は、朝の目覚めにぴったり。
