そうめんはシンプルだからこそ、おいしいめんつゆにこだわりたい。タレントの宮川大輔さんが「一番おいしい」と愛用するめんつゆは、リピート間違いなしのおいしさでした。
■宮崎県民から愛される「高千穂峡つゆ」
Photo:二宮新一／Sirabee編集部宮川さんが愛用するのは、宮崎にあるヤマエ食品工業「高千穂峡つゆ」。「水がおいしい。だからストレート」というこだわりのあるロングセラー商品です。
宮川さんは2023年9月19日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ番組系）で紹介して話題を呼び、筆者も番組きっかけでドハマり。購入履歴を調べたら、初購入からすでに8本買っていました。2026年もリピートします。
筆者のおすすめは断然「しいたけ味」。宮崎出身の蛙亭・イワクラさんや、とろサーモン・久保田かずのぶさんも愛用しており、「高千穂峡つゆじゃないと俺はそうめんは食べん」と言ったといわれているほど。現在はパッケージが高級感のあるものになっており、さらに人気が高まりそうです。
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■濃厚なのに後味すっきり
このつゆと一緒に食べる揖保乃糸は、格別のおいしさです。かつお節としいたけの香りと旨みが濃厚で、なのにすっきりとした後味がたまりません。
今年は、三輪山本の極細手延べそうめん「白龍」と食べてみました。このそうめんは、食通で知られるお笑いカルテット・ぼる塾の田辺智加さんが「世界一おいしいかも」と唸ったそうめんで、60秒で茹で上がる極細が特徴。
「白龍」は極細なのに強いコシと風味があって贅沢な味わいで、「高千穂峡つゆ」とも相性抜群でした。
他にも、亀梨和也さんが10年以上愛用している佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」もおすすめ。筆者はこの2本のめんつゆをローテーションして、この夏を楽しみます。みなさんも、自分だけの“こだわりの1本”を見つけてみてください。
ヤマエ食品工業 高千穂峡つゆ しいたけ味 500ml798円Amazonで見るPR
三輪山本 家庭用 極細手延べそうめん 白龍 1kg(50g×20箱入り)（R-64N）5,184円Amazonで見るPR
■執筆者プロフィール
二宮新一：Sirabee編集部員。年間700本以上のエンタメニュース、グルメ・レシピ、商品レビュー記事を執筆。
芸能人愛用のグッズやインフルエンサーおすすめグルメ、料理研究家のレシピなど、気になる情報をわかりやすく届けるのがモットー。記事を通じて「読んでよかった」と感じてもらえる瞬間を大切にしています。
この記事は2025年7月12日に公開された記事を編集して再掲載しています。
（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）