2026年6月24日(水)、神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」にモンブランソフト専門店「AKINOEN」がオープン。日本の秋の移ろいを表現した、新たなスイーツブランドです。
( Index )
- “ふわり1mm”のクリームを実現
- 豊かな秋の味わいが勢ぞろい
- 選ぶのも楽しい新感覚チュロス
“ふわり1mm”のクリームを実現
「AKINOEN」は、緑から金へ、金から紅へ、日本の秋が3カ月かけて山を染めかえる、その移ろいをモンブランソフトに閉じ込めた新ブランド。
ソフトクリームのうえに糸状に絞り出されるモンブランクリームは、1mmの極細クリームを生み出す電動専用マシンで均一に押し出され、なめらかな口当たりと美しいビジュアルを実現。目の前で"ふわり1mm”のクリームが円を描くように重なる様子を楽しめる、ライブクラフト体験が提供されます。

