亀屋清永の「星づく夜」もおすすめ！
亀屋清永の「星づく夜」は、夏の夜空を思わせる美しい見た目が印象的な、季節感あふれる琥珀羹（こはくかん）です。毎年夏に販売している人気商品で、涼やかな青色と透明感のある層に、月や星を散りばめたような意匠が特徴。見た目の華やかさから、手土産や贈り物にも選びたくなる一品です。
味は、パッションフルーツの味わいに、生のレモン果汁を絞って加えることで、夏らしいさわやかな風味に仕上がっています。中に浮かぶ「月」は羊羹で、「星」は口当たりの良い淡雪羹（あわゆきかん）。冷やして食べると、より一層おいしさが際立つのだとか。販売期間は6月～8月とのことなので、気になる人はぜひチェックしてみてください。
