【700円以下の極上体験】成城石井の絶品新作「ひんやりスイーツ」実食ベスト3。1位はチョコミン党マストバイのチーズケーキの画像一覧
最近は、外を少し歩くだけで汗だく。仕事終わりにキッチンに立つ気力もなくなってくるような暑さが続いていますよね。そんな中、成城石井では7月3日から「涼を味わう、ひんやりグルメフェア」がスタート！ 冷製惣菜やスイーツなど、涼しげな新商品が続々と登場し話題を集めています。
今回はその中から、特に注目の新作スイーツ3品を実際に食べ比べてみました。和・洋・トロピカルと個性豊かなラインナップの中から、暑い日こそ食べたい極上のひんやり体験をグルメライターがランキング形式で紹介します！
成城石井「ひんやりグルメフェア」で夏のキッチン三重苦を解決！
今年も猛暑が早いな……と感じる毎日ですが、成城石井では7月3日から「涼を味わう、ひんやりグルメフェア」を開催中。7月・8月に実施する「成城石井流 おいしい酷暑対策」の第1弾として、冷製惣菜やスイーツなど新商品14品が順次発売されています。さらに、自家製惣菜やデザートに加え、バイヤーがメーカーと共同開発した冷製スープやドリンク、涼菓までそろい、フェアでは全61品を展開しています。
今回のフェアのきっかけになったのは、成城石井が実施したアンケート調査。「火を使う調理がつらい」「献立を考えるのが負担」「食費がかさむ」という、“作る・考える・やりくりする”夏のキッチン三重苦が浮かび上がったそうです。そこで成城石井では、「のど越し」「冷たい」「NOコンロ」をキーワードに、コンロを使わずそのまま食べられる冷製惣菜やデザートを開発。さらに、夏に人気の柑橘類やトロピカルフルーツを例年より早く調達するなど、暑い季節でもおいしく楽しめる商品がそろっています。
今回は、その中から7月3日発売の新作スイーツ3品を実食。和・洋・トロピカルとタイプがバラバラなので単純な比較は難しかったのですが、それぞれに「また食べたい」と思える魅力がありました。
【第3位】 梅寒天のさっぱり感が夏らしい和風あんみつ
成城石井自家製
あんず餡葛饅頭と梅寒天のあんみつ
￥431（税込）
セントラルキッチンの和菓子職人が手がけた夏らしいあんみつ。梅寒天は、梅果汁の配合を細かく調整し、爽やかな酸味を引き立てている。自家製のあんず餡葛饅頭は、生地だけでなく餡にもあんずピューレを使用。ひと口ごとに、あんずのやさしい風味が広がる一品。
あんず餡の葛饅頭と梅寒天、あんこ、かのこ豆、白玉を組み合わせた和風あんみつ。付属の黒蜜をかけて食べます。これは暑さで食欲がない日でも、するっと食べられる一品。特筆すべきは梅寒天のキレの良さ。黒蜜の甘いあんみつを想像して食べると、その上品な酸味に驚きます。そして特に印象的だったのがあんず餡葛饅頭。ぷるんとした葛饅頭を割ると、中にねっとりとしたあんず餡が入っています。この涼しげなあんず餡葛饅頭だけ、10個入りで売ってほしい……と思ったほど。
和スイーツ好きの私としては、甘すぎず酸味が効いているバランスが好み。あんみつって重くなりやすいイメージですが、これは軽やかで食べやすい！「和風ひんやりスイーツが欲しい」日にぴったりだと思います。
