【追いシュガーバターの木をしてみる】
ここで本日の本命アレンジ。シュガーバターの木1枚をクリームごと袋の上から軽く砕き、
アイスの上へパラパラとのせてみます。
見た目は一気に豪華になり、プラス1枚の存在感が加わってすごいことに!
食感は、そのままだと軽やかなサクサクだったのに対し、追いがけ後はザクッ、ガリッとした噛み応えのある食感にアップグレード。バターの香りと塩気もさらに濃くなり、お菓子をそのままアイスにしたような贅沢感が楽しめました。
ただしカップにそのまま盛り付けると、初手はもやししかリーチできない二郎系ラーメンのようになります。
あと、どうしても追いシュガーバター部分はキャパオーバーすぎてカップからポロポロこぼれ落ちてしまう事態に。
【食感は二段階に変化】
アイスが少し溶けてしみ込んでくると、ザクザクとしっとりが混ざり合い、最初とはまた違うおいしさが楽しめます。
そのまま食べても完成度は十分高いですが、余裕があればぜひ“追いシュガーバターの木”にも挑戦してみて。幸せ度もザクザク感も、ワンランクアップしちゃいますよ!
参考リンク:プレスリリース
執筆・撮影:黒猫葵
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