会場内のバーで地酒や地ビールを満喫
クラフトビール各種（350ml／缶）660円から
「地だこのスモーク オリーブオイル漬け」（75g／1,200円）
会場には、おいしいお酒をいただけるバーも登場。愛媛「グランドタップブルワリー」は、名水百選のうちの一つ“うちぬき”と、地元産“はだか麦”などを用いた、西条ならではのビールにこだわる醸造所です。
クラフトビールと合わせたいおつまみもスタンバイ。「徳島スモーク」は、徳島県産の新鮮な魚や阿波尾鶏などを使った燻製が人気のお店。着色料が用いられることも多い燻製ですが、このお店では着色料不使用なのも嬉しいポイントです。
左から成龍酒造「伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル」（1杯／770円）、名門サカイ「ブラッドオレンジ梅酒」（1杯／990円）
愛媛「ZENバー」からは、やさしい味わいの特別純米酒“成龍然”や、全国梅酒品評会2021で金賞を受賞した、宇和島産ブラッドオレンジがたっぷりの“ブラッドオレンジ梅酒”が登場。
話題の味などご当地グルメがやってくる！
「さぬき銘産えびすり身天うどん」（1人前／991円）
毎日うどんを提供できるのは「お昼の1時間だけ」という人気店、香川の「日の出製麺所」が満を持して登場。麺はオリジナルブレンドの小麦粉を使い、気温や湿度にあわせて塩分や水分、ゆで時間などを変えたもちもち＆強いコシがたまらないこだわり麺です。
「骨付鳥〈おやどり・ひなどり〉」（各1本／1,188円）
「宇和島じゃこ天」（5枚入り／1,242円）
「宗純餅」（2人前／500g、1,188円）
香川「骨付鳥 蘭丸」では、国産鶏のもも肉を毎朝仕入れ、塩・コショウ・にんにくをベースに数種類のスパイスを混ぜ合わせた特製スパイスで味付け。濃厚なうまみの“おやどり”と、ジューシーな“ひなどり”の食べ比べを楽しんで。
愛媛「宇和島 安岡蒲鉾」では、宇和海の新鮮な小魚を骨ごと、皮付きのまますり身にして揚げたねり製品を販売。網で軽くあぶるかトースターで焼くと、揚げたての香ばしさとうまみが広がります。
愛媛「元祖キリン堂」からは、本わらび粉と和三盆、黄金ごまきな粉を使ったわらび餅がお目見え。ふわふわでとろけるようなやわらかな食感で、500gのボリュームもあっという間になくなってしまうおいしさです。
＼from Writer／
毎回訪れるというファンも多い、「イマドキ！四国」。今回は地元の行列店も登場するなど、魅力的なコンテンツにますます期待が高まります。まだ知らない四国の味わいを求めて、出かけてみませんか！
第5回 イマドキ！ 四国
場所：阪神梅田本店1階 食祭テラス
会期：2026年7月22日（水）～27日（月）
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／阪急阪神百貨店 文／谷尻知子
