厳選素材の個性豊かな6ブランド
大阪・四ツ橋「JULIAN ICE CREAM(ジュリアン アイスクリーム)」×奈良「ほうせき箱」の「忘れられないかき氷フロートアイス ほうせき箱×JULIAN」(2,310円)
旬の素材や規格外の野菜、そして偶然の出会いなど、さまざまな要素が入り混じることで“唯一無二のフレーバー”が生まれる「クラフトマンシップアイス」。「クラフトマンシップアイスエリア」では、ひと口ごとに作り手の個性と情熱が伝わってくる6ブランドが集結します。
なかでも注目は、大阪のアイスクリーム専門店「ジュリアンアイスクリーム」と奈良の人気かき氷店「ほうせき箱」がコラボレーションした「忘れられないかき氷フロートアイス ほうせき箱×JULIAN」。キュートなビジュアルもたまりません♡
左から、横浜「KIKI NATURAL ICECREAM(キキナチュラルアイスクリーム)」の「ソルティーハニープラム」(シングル/各651円、ダブル/各901円)、東京・学芸大学「MAISON FARMER(メゾンファーマー)」の「山椒みるく」(シングル/各701円、ダブル/各951円)
ほかにも、塩、ピーマン、スイカ、枝豆、山椒、ミカンといった、夏らしい素材を使った多彩なアイスクリームがラインナップします。
専門店が作る主役級アイス
兵庫/スイーツ専門店(パティスリー)「ラヴニュービス」の「クレープグラッセ・エキゾチック」 (1,760円)
京都/お茶専門「セブンティープラス」の「台湾ジャスミン茶ジェラート」(770円)
北海道/コーヒー専門「オニヤンマコーヒー」の「エスプレッソソフトクリーム」(550円)
コロンビア/チョコレート・カカオ専門「カカオハンターズ」の「カカオ・コンプリート」(1,650円)
「カスタマイズアイスエリア」には、スパイスやお茶、コーヒーなど、アイスとは異なる世界で道を極めた名店で愛されている、隠れた名物アイスがお目見え。専門店ならではの奥深い味わいのアイスをベースにトッピングを選んで完成させる、贅沢なカスタマイズ体験を楽しめます。

