今年もメロンの季節がやってきました。おいしいメロンがたくさん登場していますが……編集部に届いたのは「電解水素水で育てた草津メロン」。
毎年限定発売されて、約12時間で完売するほどの人気を誇る “絶品メロン” だというのです!
【特別なメロンらしい】
「草津メロン」は滋賀県草津市で生産されている、国内トップレベルの糖度を誇るブランドメロン。そして「電解水素水」は、水道水を整水器で浄水・電気分解することで得られる水素を含む弱アルカリ性の水のこと。
草津メロンの基準ではサイズが3L以上、糖度が14.6度以上だと最高ランクの「特秀」となりますが、「電解水素水で育てた草津メロン」は毎年特秀の基準を上回る糖度17~18度のメロンが収穫できるんだとか!
つまり、大きくて甘い「草津メロン」の中でもとくに甘〜いメロンってことですね♡
【美しいメロン…!】
箱を開けると、それだけでもふんわりとただよってくるメロンの甘い香り。贈答用としても喜ばれそうな、立派なメロンであることがこの段階で伝わってきます。
ずっしりとした重たさ、絵画のような網目模様、安定感のある楕円型。なんて美しいメロンなんでしょう!
今すぐに食べたくなりますが、常温で置いて追熟させてから食べたほうがよりおいしいとのこと。はやる気持ちを抑えて、数日間はガマン、ガマン!

